屹立香港仔65年的謝記宣佈結業那天,作為街坊的我,始終由細吃到大,心裏難免會有少許感觸。這天便與友人找了一個平日的中午來到謝記緬懷一番,一如所料,門外早已大排長龍,趨前了解清楚得知那條人龍是排隊買外賣,堂食的話,直入大廳自行找個位子坐下便可。
2012年2月28日 星期二
2012年2月25日 星期六
隱家拉麵工場 // 沾麵過江龍
早前看過報章雜誌的介紹,得知陳方藤繼豚王之後再有新搞作,是次以日本的沾麵作為食店招牌菜。說起沾麵,其實自己從未吃過,確實有點孤陋寡聞,這次正好給我機會去認識沾麵最正宗的吃法。店家分為午市及晚市兩個時段,每個時段各售50碗沾麵,這天我倆5:30左右來到,門外已經出現小人龍等候六時正首輪入座,足見其受歡迎的程度。
2012年2月23日 星期四
喜喜冰室 // 質素不俗的復古冰室
這天在百德新街附近閒逛,途經喜喜冰室便順道吃一個下午茶,歇息一會。甫進店內,一室懷舊的陳設盡入眼簾,以紙皮石鋪砌的牆身、佈滿鏽漬的鏡匾、舊式戲院燈箱等,只談裝潢也甚具話題性。不過話說回來,沒有具質素的食物,縱使再有卓頭的裝修也是徒然,雖然店家供應的也是一般茶餐廳的大路款式,如西多士、雞批、火腿炒蛋及叉燒意粉等,但卻略花心思,多走一步,把大路款式演變為自家的招牌菜,像雞批浮台、黑白多士及香蕉合桃克戟等,無論賣相及味道,也做到破舊立新,青出於藍。
2012年2月20日 星期一
燒肉孫三郎 // 西餐以外的浪漫
說實話,情人節這天我的首選是到Morton's of Chicago据扒,不過致電訂位的時候只餘下9:45pm後的時段,所以只能作罷。雖然最初只把燒肉孫三郎列作副選,不過想深一層,其實情人節也不一定要吃西餐,浪漫與否,始終在乎於兩情雙悅。
2012年2月17日 星期五
金牌小龍 // 未能使人拍案叫絕
銅鑼灣店位於皇室堡的三樓,門口設有玻璃櫥窗讓途人欣賞師傅包製小籠包的功夫,室內甚為光猛,配上木製的欄柵及天花裝飾,非常簡潔。店家還設有訂位服務,這天中午便致電訂了卡座位置,背靠特高的椅背座墊,坐得甚為舒適。餐牌方面亦圖文共茂,外國遊客點菜也沒有難度。
2012年2月15日 星期三
2012年2月13日 星期一
魂 // 超班拉麵店
在雜誌介紹下,加上於飲食網站長期佔據第一位,使我早已對魂趨之若鶩。找了一個閒日的夜晚,希望排隊的人會少一點,原來這只是我一廂情願的想法,人龍早已長得柺了一個彎,不幸這夜還下着毛毛細雨,在街上苦等超過一個小時,以飢寒交迫來形容實不為過。
2012年2月10日 星期五
18 Grams // 旺角優質咖啡好選擇
這天在旺角閒逛後,想找個地方歇息一下,喝杯咖啡,吃點輕食,便來到位於家樂商場地庫角落位置的18 Grams,大約四時來到,仍然有數位客人在店外排隊,店家呈半開放式的設計,室內佈置很時尚,不過枱與枱之間的距離很近,雖然店家放了一些雜誌供客人閱讀,但在這個狹小的環境下也不能看得太寫意。直立式的餐牌置於收銀處位置,揀選好食物後,客人先到收銀處點食物及付款,然後拿着號碼牌安座等候。
2012年2月7日 星期二
2012年2月1日 星期三
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