2012年3月29日 星期四

寶哥火鍋味館 // 極具質素的火鍋新店


早前從報章雜誌得知,在佐敦新開了一間火鍋店,樓高兩層,還把地下設成酒窖,一邊吃火鍋,一邊喝西洋酒的配搭頗具新意,可惜我們一行四人也不是好酒之徒,還是乖乖的到樓上打邊爐罷了!

2012年3月26日 星期一

柏景餐廳 // 齊來味遊.法式饗宴


很榮幸能夠獲得U Food的邀請,來到皇家太平洋酒店內的柏景餐廳參加「味遊.法式饗宴」試食活動,席間見到很多食家的廬山真面目,彼此交換一下面書,希望將來還有更多交流的機會吧!

2012年3月23日 星期五

長洲 // 賞櫻之餘,也找點好吃的


此行的最大目的當然是觀賞櫻花,從碼頭走到張記再轉左進入內街,沿着內街一直走到投注站後,依從路牌的指示往斜路上走便來到關公忠義亭,即是長洲觀賞櫻花的地方。雖然不至於猶如樹海般令人嘆為觀止,但對於這個從未觀賞過櫻花的我來說,已高興極了。

2012年3月15日 星期四

仁沙洞 // 吃出韓國風味來


記得前年跟女友到首爾旅行,除了難忘在明洞的化妝品店鋪內喪拼之外,當然也忘不了三層肉.com的烤千層肉,春村辣炒雞扒等美食。回到香港,吃過所謂的韓國菜就只有韓燒自助餐,有一天友人跟我說土瓜灣的仁沙洞很不錯,雖然有點隔涉,也決定到來一試。

2012年3月11日 星期日

新同樂 // 豐儉由人的兩星中菜


新同樂,能夠以中菜食府身份奪得2011年米芝蓮三星食肆的榮譽,絕對是粵菜代表中的佼佼者。雖然2012年給評審團隊降為兩星食肆,但也無損這天我與女友一嚐新同樂的興致。

2012年3月7日 星期三

新斗記 // 皮還皮,肉還肉的燒乳豬


話說新斗記乃新兜記結束營業後,由舊有班底重整旗鼓所創立,當年還因為店名的問題而鬧上法庭。近年新斗記把一道即燒乳豬做得有聲有色,還得到米芝蓮評審團隊的推介,這天晚上因為要到伊館聽偶像的Talk Show,便順道來到附近的銅鑼灣店,一嚐店家名震四方的即燒乳豬。

2012年3月2日 星期五

JAR // 假日休閒午餐


早前在香港餐廳週的網站內預訂了座位,能夠參與是次活動的餐廳也具有一定質素,而且在網上預訂及取消的程序也十分方便。這天便與女友來到位於中環擺花街的Just-A-Restaurant,享受一頓大廚為香港餐廳週精心而設的午餐。

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