2013年4月24日 星期三

[東京] bills // 世界第一早餐


作為一般的上班族,平日實在很難悠閒地吃頓早餐,假日寧可補眠,也不願早起床。倒是旅行的時候,最能夠放鬆心情去享受早餐。有次在書店閒逛時,看到一本介紹橫濱的書籍,書中提到一間被紐約時報評為「世界第一早餐」的餐廳,便決定是次橫濱一日遊,來這裏好好的吃個早餐。



這家餐廳就是來自澳洲的bills,位於橫濱著名的赤レンガ倉庫內,於みなとみらい線的馬車駅下車,從6號出口往前走,步過橋後便會看到一個豎立在草地上的指示牌,餐廳就在2號館地下靠海的位置。


2013年4月17日 星期三

[東京] 風雲兒 // 沾麵起風雲


數年前,日本達人陳方藤於中環開設豚王拉麵,正式拉開日本拉麵熱潮的序幕;去年,他更把港人比較陌生的日式沾麵引進香港,讓我首次認識到沾麵的吃法。

是次東京之旅,早已決定要找一家好吃的拉麵店嚐嚐正宗的沾麵。早前在飯局上提到東京好吃的拉麵店時,幾位Blogger也推薦位於新宿的風雲兒,隨後於網上查找時發現店家在日本RamenDatabase的沾麵分類中名列全國第14名,位置恰巧就在入住的酒店附近,所以就選擇了風雲兒。



我們中午時分來到,正值上班族的午飯時間,起初看到門外只有幾個人等候,還以為排隊的人數不多,不過從暖簾窺望店內的情況時,發現原來還有一列人龍站在後面排隊,幸好上班族吃得很快,不用半小時便能夠入座。

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