此行的最大目的當然是觀賞櫻花，從碼頭走到張記再轉左進入內街，沿着內街一直走到投注站後，依從路牌的指示往斜路上走便來到關公忠義亭，即是長洲觀賞櫻花的地方。雖然不至於猶如樹海般令人嘆為觀止，但對於這個從未觀賞過櫻花的我來說，已高興極了。
炸魚皮 ($21)
魚蛋墨丸河 ($25)
差不多每次來長洲也會到張記吃一碗河粉，這次也不例外。先來的炸魚皮，略為偏硬，還是乖乖的先放在湯頭稍稍浸軟才吃為妙。另外也點了魚蛋墨丸河，先舀一口湯，表面有少許魚皮碎屑浮着，味道鮮甜卻不帶腥味，較坊間一般粉麵鋪那種淡而無味的湯頭做得好。魚蛋雖然腍身，欠缺彈牙口感，但魚味卻十分濃郁。另外，墨魚丸在細嚼下吃到一股芹菜的清香，原來裡頭混有細碎的芹菜粒，墨魚跟芹菜的配搭倒是第一次嚐到，令我有點驚喜。
除了生滾粥及腸粉外，還有滷味選擇
鮑片蠔仔粥 ($27)
顆大飽滿的蠔仔
白菜仔腸粉 ($16)
從張記往街市方向多走兩步，便來到根記粥麵店的檔口。隨便找了張空枱坐下，落過單後，先來的是鮑片蠔仔粥，$27一碗當然不會是真鮑片，所謂鮑片，指的其實是魷魚干，浸過粥後，口感跟鮑片相似，味道帶點鹹香，拌粥吃實在一流。另外，也不得不提粥內的蠔仔，粒粒顆大飽滿，鮮味十足，絕對不是那些小如尾指頭的蠔仔可以媲美。也點了白菜仔腸粉，原顆白菜仔始終很難包得漂亮，賣相雖然不太討好，但腸粉裡頭的白菜仔卻是無比的鮮甜，是我此行的最大發現。
香芒雪凍楊枝甘露 ($20)
香芒湯圓雪凍凍奶 ($24)
沿着海旁一直行，經過街市後，便來到天然甜品的門口。餐牌的款式多不勝數，而每一款也附有相關圖片及編號方便落單。店家的芒果既然出色，楊枝金露斷言也不會太差，所以我便點了香芒雪凍楊枝甘露，芒果肉果真是軟腍熟透，非常的香甜，配料還有西米、西柚粒、切成碎粒的蜜瓜及哈蜜瓜，當中比較特別的是雪凍，就是把雪糕糯米滋沾上朱古力漿、花生碎及芝麻，外層跟金莎的味道有點相似。女友點了香芒湯圓雪凍凍奶，所謂的湯丸其實是彈牙非常的大菜糕，奶凍下魚膠粉的份量適中，口感軟滑，唯獨奶味不夠濃郁。
炸四寶丸 ($10)
炸豆卜 ($10)
從碼頭步行至東灣泳灘，總是會見到甘永泰的門口排起人龍，平日總愛外賣些蝦丸及魚蛋回家，印象中這是頭一次即買即吃。炸四寶丸包括魚蛋、墨魚丸、鯪魚球及豬肉丸，新鮮即炸，香口非常，是一如預期的味道。倒是炸豆卜有點驚喜，阿姐先把豆卜裡頭反過來，再釀入魚肉來炸，表面炸得極為香脆，內裏的魚肉彈牙，雖然女友嚷着要加甜醬，但其實不蘸任何醬汁已十分夠味。
紫米糕與紅豆糕
在泳灘的入口附近，不少人擠在新照記的鋪面，眼前是一盤盤中式糕點，在眾多糕點當中我倆最喜愛的是紫米糕，入口軟滑香甜，滿有椰汁香，而且每一口也嚐到帶煙韌的紫糯米，絕對是糕點中的首選。紅豆糕則略嫌不夠甜味，相對失色。
在新照記旁邊的鄉村俱樂部，所賣的紅豆餅表面較為軟身，與Citysuper的亞月家把表面烘至略為香脆相比，我比較喜歡後者。幸好紅豆餡分量十足，而且甜度適中，$5一件來說確實抵吃。
沿著堤岸一帶的海鮮檔，經常打着甚麼套餐優惠價向遊客招手，數年間也試過不少次，差不多每一間也不太合心意。這天晚上經過來回碼頭至泳灘的東灣路時，聽到東湖菜館的廚房傳來猛烈的爐火聲，不禁停下腳步找了個位子坐下。
豆腐燘班腩 ($80)
先來的是豆腐燘班腩，起初以為這個班腩是取自魚身位置，上桌時才發現原來是班頭來的，魚頭部份骨多肉少，加上粉漿亦偏厚，實在不太欣賞，唯一可取的是班肉有鮮味，而且骨與骨之間帶點膠質，但跟豆腐相比，魚塊份量實在太少，以$80來說，海鮮類別中應該有更好的選擇。
生炒牛肉飯 ($40)
幸好隨後來的皆非常好吃，先說生炒牛肉飯，炒得乾身及粒粒分明之餘，也不見油膩，配料有生菜絲 、牛肉、蔥花及蛋花，配料兜得均勻，每一口飯也能吃到爽脆的生菜絲，非常對辦。
菜遠珍肝 ($50)
另一道是菜遠珍肝，這個菜式雖然在一般酒樓比較少見，不過平日若果家中買了新鮮雞時，就會把雞腎及雞肝切片跟蔬菜同炒，所以我對這個菜式也不陌生。把帶點嚼勁的雞腎、味道甘香的雞肝及磨菇片與蒜蓉同炒，配上鮮嫰的菜心，味道十分不俗。
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