乾杯本店 - 一起感受熱鬧的氣氛吧

乾杯的氣氛真是一流，特別是每晚8時正會有一個乾杯時刻，店員會把客人要慶祝的事情喊出一遍，大家再舉杯一乾而下，店家便會加送一杯一模一樣的飲料。

乾杯用的是炭火燒烤，總是覺得炭火燒肉味道較好，就好像炭火雞蛋仔的感覺總是比電爐弄的好味吧！也怪不得大澳炭火雞蛋仔要動輒等逾半小時。

是次點了鹽蔥牛舌，特選牛五花，奶油雞腿肉，親親五花腩及牛肉3種組合。

店員特別即席示範鹽蔥牛舌的最佳食法，只雖要燒熟一面，用筷子捲起來沾少許檸檬汁享用
洋蔥的辛辣，加上蔥味及檸檬汁的微酸，令鹽蔥牛舌的味道頗有驚喜。

特選牛五花燒至7成熟剛剛好，油花雖然不及和牛，但肉味濃香。

奶油雞腿肉，NT$100一碟，很便宜卻很嫩滑。

親親五花腩是店家在兩位客人即席親咀10秒後送上的，香港和幸燒肉都有呢個親親活動。

牛肉3種組合包括角切牛肉，牛肋條及牛五花後腹肉，店家奉上一盤生菜用來包住牛肉吃，需特別留意因為牛五花後腹肉比較薄身，烤得太久容易變乾。

如果想安安靜靜的享受日式燒肉的話，乾杯便不適合你了。但安靜地燒肉隨時也有機會吃得到，可是乾杯給你熱閙的感覺卻不是隨處可見，就當作是一次旅行的體驗吧！

乾杯本店
台北市敦化南路一段236巷17號