喫飯食堂 - 傳統手工台灣菜

永康街出名多美食，喫飯食堂更是當中的表表者，讓食客吃到傳統的手工台灣菜。在點菜的時候，原本想點店家出名的鹹蛋苦瓜，但女友怕味道會很苦，所以便改叫鹹蛋西蘭花, 兩個人就是你就下我，我就下你一輩子。再看到店家牆上掛着一句＂太太怕我＂，隨你左右兩邊讀起，實是有趣！

是次點左煎豬肝, 奇香豆腐, 鹹蛋西蘭花, 炸芋捲, 豬油拌飯及麻油麵線。

煎豬肝是喫飯食堂的招牌菜，豬肝用甜醬油煎香，入口軟嫰，沒有煎得過熟。

奇香豆腐有點像粵菜常見的琵琶豆腐，把魚漿混入豆腐去炸，外皮炸得香脆。

鹹蛋西蘭花的鹹蛋不但沒有油膩感，而且做得很綿滑。

炸芋捲的餡甜甜鹹鹹，聽落甜跟鹹味道會很古怪，但兩種味道結合得很好，而外皮炸得很酥脆。

豬油拌飯很香，現在人人注重健康，已經很少地方有得吃豬油拌飯了。

麻油麵線的口感滑順，帶有麻油的香味，我是餐餐要有飯落肚才覺得飽那種人，所以我還是喜歡豬油拌飯多一點，哈哈！

總括來說，每個菜式價錢不貴，份量的的骰骰，實在很適合兩口子去吃個晚飯。


喫飯食堂
台北市大安區永康街8巷5號